徐乘，台湾省人，出生于1952年，1976年开始创业，与兄弟几人一起创办“徐福记”品牌，1992年来到东莞，投资创办徐福记食品有限公司，徐福记国际集团董事长。

中文名：徐乘

职业：企业家

徐福记国际集团董事长。

2020年2月26日，徐乘家族以170亿元人民币财富名列《2020世茂深港国际中心·胡润全球富豪榜》第1208位。

2020年，徐乘家族以165亿元人民币财富位列《2020衡昌烧坊·胡润百富榜》第325位。

2022年，徐乘以165亿元人民币财富，位列《2022家大业大酒·胡润全球富豪榜》第1408名。

2022年，徐乘家族以165亿人民币财富位列《2022年衡昌烧坊·胡润百富榜》第356位。

2023年3月23日，胡润研究院发布《2023胡润全球富豪榜》，徐乘以170亿人民币财富位列榜单第1346位。

2023年10月，以165亿人民币财富位列《2023年·胡润百富榜》第342位。

2024年3月25日，胡润研究院发布《2024胡润全球富豪榜》，徐乘以165亿人民币财富位列榜单第1577位。

2024年10月，徐乘家族以165亿元人民币财富位列《2024年·胡润百富榜》第306位。