中泽农（なかざわ みのり Nakazawa Minori），白鸟士郎创作的日本轻小说《农林》及其衍生作品中的女主角之一。

中泽农，来自乡村的温柔少女，与耕作同根同源，共居青田寮。她以美浓乡音为韵，身形虽丰腴而不失曼妙。自幼肩负起照料耕作之责，情感悄然超越青梅竹马。家中次女，姐妹情深。昵称林檎为“小苹果”，尽显亲昵。于《农林》中，因耕作遭强敌“四天农”觊觎而忧心忡忡。动画初现，即与耕作共耕田园，梦想播种希望。后遇田蔬遭毁，与胡蝶意见相左，展现其坚韧不屈之姿。

中文名：中泽农

外文名：中沢 農（なかざわ みのり）Nakazawa Minori（罗马音）

配音：花泽香菜

性别：女

登场作品：农林

年龄：17

好友：木下林檎

喜欢的人：畑耕作

作品中她和畑耕作同个村子出身，同样住在青田寮。操著独特的美浓腔，虽然有安产型大屁股，但身材相当不错。代替耕作死去的母亲照顾耕作，不过渐渐对耕作产生青梅竹马以外的感情。在家中是四人姐妹的次女。关系好时称木下林檎为“小苹果”。

在轻小说《农林》第2卷【农林(02)】中，中泽农因畑耕作被转学生以及最强的刺客「四天农」“盯上”，而感到焦急与恐慌。

《农林》动画中，在第01话中泽农就开始和畑耕作、过真鸟继主攻植物栽培。

在第04话中泽农因田里的蔬菜遭到大面积的破坏，而与良田胡蝶产生了分歧。